Aprende español en Cádiz

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¿Sabías que Cádiz es una isla? Está separada del continente por un estrecho canal llamado Caño de Sancti Petri. En realidad, su condición geográfica sigue siendo un tema de debate hoy en día. Situada al sur de España, esta maravillosa ciudad esconde rincones preciosos.  

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Conoce más de Cádiz

El paseo marítimo de Cádiz es de los lugares más bellos que puedes visitar. A muchos turistas les recuerda al malecón de La Habana. Podrás hacer unas fotos increíbles con la catedral de fondo. 

No te olvides de visitar la Plaza  de  San Juan de Dios,  uno de los núcleos centrales de la ciudad con una gran cantidad de palmeras y una fuente. Destacan edificios tan interesantes como la Iglesia de San Juan de Dios, la Casa de los Pazos Miranda y el Ayuntamiento. 

El Barrio del Pópulo es el más antiguo y pintoresco de Cádiz, ya que su origen se remonta al siglo XIII. El barrio posee tres arcos de entrada, el Arco de la Rosa, el Arco del Pópulo y el Arco de los Blancos. Sus estrechas calles tienen muchísimos bares donde ir de tapas.

No te puedes perder la Plaza de las Flores, una de las plazas más bellas de toda la ciudad. Se caracteriza por sus coloridos puestos de flores. En el centro de  la plaza,podrás encontrar el monumento a Columela, homenaje a uno de los personajes más ilustres de la historia de Cádiz: Lucius Junius Moderatus, autor de la primera obra escrita sobre agricultura. 

Para ver la  mejor panorámica de Cádiz, debes subir a la Torre Tavira. Es el punto más alto de  la ciudad vieja, con 45 metros de alto. Se encuentra en la Casa-Palacio de los Marqueses de Recaño, actual Conservatorio de Música de Cádiz. Además, ¡cuenta con una Cámara Oculta! Desde el interior, gracias a un sistema óptico, podrás ver  lo que sucede en el exterior en tiempo real. 

Tampoco te puedes ir sin ver el Teatro Falla (núcleo del Carnaval de Cádiz) y el Parque Genovés, considerado de los parques urbanos más bonitos de España. Si continúas paseando por el Parque Genovés, podrás llegar al Castillo de Santa Catalina, una fortificación ubicada en la playa de La Caleta. Fue declarado Bien de Interés Cultural en 1985. 

Por último, pero no menos importante, Cádiz es una ciudad de cine. Te recomendamos que visites el Castillo de San Sebastián, donde se han rodado películas como Alatriste, o Muere otro día del agente James Bond.

La tortillita de camarones. El camarón es un crustáceo pequeño que se parece a la gamba. Es muy abundante en la zona de Cádiz y forma parte de su gastronomía. Se hace con una base de harina, cebolla, perejil, agua y sal,y, por supuesto, camarones. Se fríen con abundante aceite de oliva y están listas para comer.

Las patatas con chocos (sepia) es otro de los platos típicos que podrás encontrar. La receta también lleva tomates, guisantes, cebolla, pimiento verde, ajo,  laurel  y vino blanco.

Como en otros lugares de Andalucía, es muy típico el pescaíto frito, pescados pequeños empanados y fritos. Podrás encontrar boquerones, acedías, pijotas, salmonetes o chanquetes.

Otros de sus platos típicos son el cazón en adobo (pescado acompañado  de patatas, tomate y verduras),  la mojama  (lomos  de atún secados al aire), huevas aliñadas (huevos de merluza), ortiguillas (un tipo de anémona frita en aceite) y la urta de Roteña, es un pescado parecido a la dorada. Se hace un guiso acompañado de patatas, tomates, cebollas y pimientos verdes. 

En la boca de un gaditano siempre oirás el “quillo” o “quilla” para referirse a una persona.

Un gaditano te dirá que “está al liquindoi” cuando está atento o vigilando algo. El “aguatapá” es la zona de baño en la playa en donde no tocas el fondo y te insultará usando “carajote”.

El “bastinazo” es una palabra que puede tener muchos significados, desde que una persona está de buen ver, hasta que una canción es muy pegadiza, o que un sitio está  lleno de gente o es muy grande. Todo será: ¡Qué bastinazo!

En Cádiz comerás hasta quedarte “engollipao” que significa estar lleno. Los gaditanos no hacen trampas, hacen “fullerías”.

Sin duda, la fiesta más popular y divertida de Cádiz es El Carnaval, declarado de Interés Turístico Internacional. Es una de las fiestas más auténticas e importantes de España, con raíces que se remontan al siglo XVII. Es una fiesta con gran capacidad de crítica, en la que grupos de ciudadanos disfrazados expresan con sátira la actualidad. Durante una semana, docenas de grupos muestran su ingenioso repertorio en las calles de Cádiz. A diferencia de la espectacularidad de otros carnavales, la ironía de las chirigotas (agrupación musical que canta coplas humorísticas) de Cádiz es un punto a su favor. 

El Entierro de la Caballa comienza a media tarde con un desfile por las calles del popular barrio de La Viña, con el cortejo fúnebre de una gran caballa artesanal, acompañada por decenas de vecinos disfrazados que lloran el final de la caballa y el verano. Al final de la procesión una gran hoguera en la playa de la Caleta sirve de despedida a la “gran caballa”. 

Después, y tras el pregón, se reúnen un gran número de grupos de carnaval y chirigota de Cádiz para entretener al público con sus actuaciones cómicas. Es una tradición disfrutar de caballa con fideos gratis en la playa de La Caleta. A medianoche, y para completar las festividades, se pueden ver fuegos artificiales desde el Castillo de San Sebastián.

Tampoco te puedes perder el Mes de la Constitución. Durante todo el mes de marzo, la ciudad celebra el aniversario de uno de los momentos más importantes de su historia con todo tipo de eventos. El 19 de marzo de 1812 se decretó en Cádiz el primer texto constitucional de la historia de España, que en el día de las fiestas de San José fue conocido popularmente como “La Pepa”.

Se celebran diferentes eventos como la media maratón de la “Bahía de Cádiz-Carrera de las Libertades”, la Gran Gimkhana de los Doce, la entrega de los premios de las Cortes de Cádiz, el desfile de voluntarios o la ofrenda floral en el Monumento de la Constitución, entre otros.

En la noche del 23 de junio, víspera de las fiestas de San Juan, es costumbre en Cádiz celebrar la “quemá de los Juanillos” con un concurso de estos muñecos, que acaban luego en el fuego. Durante la noche, un jurado visita todos los muñecos registrados en la edición y entrega los premios, antes de mandarlos a la hoguera.

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Preguntas frecuentes

Los cursos son para todos los niveles, desde A1 hasta C2.

En los cursos de español en España además de clases de español, podrás disfrutar de alojamiento, actividades socioculturales, visitas guiadas, excursiones, eventos, etc. Todo depende de lo que tú quieras.

Durante tu entrevista personal con nosotros veremos tus necesidades y gustos para poder recomendarte el destino que mejor se adapte a ti.

La duración es de, mínimo, una semana. El máximo dependerá de ti, nos adaptamos a tus necesidades.

Los cursos son durante todo el año, empezando los lunes de cada semana.

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El precio del curso va a depender de tus necesidades y gustos ya que podrás escoger muchas actividades diferentes. Todos los detalles los verás con nosotros, en directo.

Después de realizar la entrevista personal, escoger tu experiencia favorita y reservar el curso te daremos acceso durante 6 meses a nuestra membresía “Spanishclassesliver”.

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